-
[0] Свинско шишче Сувлаки
Продукти Свински бут без кост; Чесън; Риган; Черен пипер; Сол; Зехтин; Бяло вино; Червени чушки; Зелени чушки; Лук; Дървени шишчета. Нарежете месото на кубчета. Смачкайте добре скилидка чесън и добавете към свинското. Поръсете със сол, черен пипер и риган. Залейте с малко вино и зехтин. Разбъркайте добре месото и оставете да поеме марината. Междувременно нарежете на парчета чушките и лука. Редете на шишчетата по ваше желание. Печете на среден огън на грил тиган, плоча или стандартна скара.
- kotlet.bg
- 19:02 22.05.2017