-
[1] Кога и как трябва да заточваме японските кухненси ножове?
Важно е ножовете да се заточват периодично, тъй като всеки нож се изтъпява с времето. Многократният контакт с дъската за рязане и триенето при рязане на продуктите причиняват малки повреди, които притъпяват острието на ножа.
vajni.net
- 17:13 02.07.2023